히가시마루산 야마이모 소바 220g - 영양 가득한 메밀국수

히가시마루의 정통 야마이모 소바를 즐겨보세요. 메밀과 야마이모(일본산 베르갸)의 조화가 일품인 이 전통 일본식 면은 독특한 식감과 풍부하고 고소한 맛이 특징이며, 야마이모를 더해 그 풍미를 한층 더 끌어올렸습니다. 야마이모 소바는 맛뿐 아니라 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 영양까지 챙길 수 있는 훌륭한 선택입니다.

100g당 영양성분:

열량: 1405kJ / 336kcal, 지방: 2g (포화지방: 0g), 탄수화물: 67.4g (당류: 0g), 단백질: 12g, 나트륨: 3.8g

재료:

밀가루 , 메밀 가루(32.8%), 소금, 얌가루(0.4%).

준비 방법:

1. 야마이모 소바는 끓는 물에 넣고 원하는 식감이 될 때까지 약 4~5분간 삶아주세요.
2. 그런 다음 찬물에 헹궈 조리 과정을 멈추고 식감을 유지하세요.
3. 소바는 뜨거운 국물에 넣어 먹거나 차갑게 쯔유(일본식 소스)에 찍어 먹어도 맛있습니다. 튀김, 구운 채소와 함께 곁들이거나 생선 요리의 반찬으로도 제격입니다.

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