매진되었습니다
유메 니시키의 통곡물 쌀 1kg - 프리미엄 자연산 쌀
매진되었습니다
A3017
유메니시키 현미의 자연스러운 풍미와 영양을 경험해 보세요. 1kg 포장된 이 제품은 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부한 고품질의 도정하지 않은 현미를 제공합니다. 건강한 식단에 이상적인 이 쌀은 초밥, 밥 요리, 샐러드 등 다양한 요리에 완벽하게 어울립니다. 유메니시키의 뛰어난 품질과 진정한 풍미는 모든 요리에서 빛을 발합니다.
100g당 영양성분:
열량: 1,490kJ / 355kcal, 지방: 2.2g (포화지방: 0.5g), 탄수화물: 75g (당류: 0.5g), 단백질: 7g, 나트륨: 0g
재료:
통곡물 쌀
준비 방법:
- 통쌀을 물이 맑아질 때까지 깨끗이 씻으세요.
- 씻은 쌀을 30분에서 1시간 정도 물에 담가두면 쌀알이 고르게 부드러워집니다.
- 밥솥이나 냄비에 쌀과 물을 1:2 비율로 넣고 밥을 지으세요. 중불에서 끓이다가 약불로 줄여 물이 모두 흡수될 때까지 (약 40~45분) 끓입니다.
- 밥은 10분간 뜸을 들인 후 드세요.
이탈리아산 제품
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Vollkornreis und weissem Reis?
Vollkornreis enthält noch die äussere Kleieschicht und den Keimling. Dadurch bleiben mehr Ballaststoffe und natürliche Nährstoffe erhalten als bei poliertem weissem Reis.
Warum benötigt Vollkornreis eine längere Kochzeit?
Da die äussere Schicht erhalten bleibt, nimmt Vollkornreis Wasser langsamer auf. Die Kochzeit ist daher länger als bei weissem Reis.
Wie schmeckt Vollkornreis?
Vollkornreis besitzt einen leicht nussigen Geschmack und eine festere Konsistenz als weisser Reis.
Muss Vollkornreis vor dem Kochen eingeweicht werden?
Das Einweichen ist nicht zwingend notwendig, kann aber die Kochzeit verkürzen und zu einer weicheren Konsistenz beitragen.
Für welche Gerichte eignet sich Vollkornreis?
Vollkornreis eignet sich für Bowls, Bibimbap, Currygerichte, Salate und als gesunde Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse.
