미야코이치 돈코츠후 라멘은 진하고 풍부한 맛을 자랑하는 정통 일본 돈코츠 라멘의 맛을 선사합니다. 전통적인 방식으로 오랜 시간 끓여 최상의 풍미와 식감을 우려낸 깊고 감칠맛 가득한 국물을 맛보실 수 있습니다. 정통 일본 요리를 사랑하는 분들께 미야코이치 돈코츠후 라멘은 마치 일본에 온 듯한 잊지 못할 미식 경험을 선사할 것입니다.
재료:
밀가루 , 소금, 물
100g당 영양성분:
에너지 값: 1255.2 kJ / 300 kcal
지방: 15g - 그중 포화지방산: 5g
탄수화물: 40g - 그중 당류: 3g
단백질: 10g
소금: 4g
준비 방법:
재료:
- 미야코이치 돈코츠후 라멘 1팩(136g)
- 계란 1개
- 대파 1개, 잘게 다진 것
- 김 1장(말린 해초)을 채 썰어주세요.
- 죽순(멘마) 50g
- 차슈(돼지 삼겹살) 2조각
- 장식용 참깨
- 물
- 작은 냄비에 물을 넣고 달걀을 넣어 6~7분간 삶아 반숙으로 만듭니다. 그런 다음 찬물에 헹궈 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
- 중간 크기의 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 라면 면을 포장에서 꺼내 끓는 물에 넣습니다. 면이 부드러워질 때까지 약 3~4분간 삶습니다.
- 동봉된 수프 분말과 페이스트를 별도의 그릇에 넣으세요. 뜨거운 물 450ml를 붓고 완전히 녹을 때까지 잘 저어주세요.
- 삶은 면의 물기를 빼고 준비된 국그릇에 담으세요.
- 반으로 자른 반숙 계란, 썬 파, 김, 죽순, 차슈 슬라이스를 위에 보기 좋게 올리고 참깨를 뿌립니다.
일본산 제품
