오타후쿠 스시 식초는 스시 밥을 짓기에 최적화된 특별히 개발된 식초입니다. 이 고급 식초는 스시 밥에 스시 특유의 풍미와 완벽한 단맛과 신맛의 균형을 선사합니다. 스시 밥뿐만 아니라 샐러드, 양념장, 절임 채소 등 다양한 요리에도 활용할 수 있습니다.
열량: 116kcal/484kJ, 지방: 0g - 포화지방: 0g, 탄수화물: 27g - 당류: 27g, 단백질: 0g, 나트륨: 5g
재료:
쌀식초, 설탕, 소금, 향미증진제(E621, E631, E627).
준비 방법:
1. 초밥용 밥을 준비하세요:
쌀을 씻어서 밥을 지으세요.
-익힌 밥을 큰 그릇에 담아 식히세요.
-익힌 밥 500g에 오타후쿠 초밥용 식초 약 80~100ml를 골고루 뿌려주세요.
-나무 주걱으로 밥을 조심스럽게 섞어 밥알이 으깨지지 않도록 하세요.
-쌀을 실온으로 식힌 후 추가 조리를 진행하세요.
2. 기타 용도:
-샐러드: 식초를 신선한 샐러드 드레싱으로 사용하세요.
-양념장: 야채와 두부를 재울 때 이상적입니다.
-피클: 야채 피클을 만들기에 안성맞춤입니다.
3. 담아서 맛있게 드세요
일본산 제품
제품 번호:
JKH032