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CJ 소바 400g
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C042
CJ의 소바는 고소한 향과 살짝 쫄깃한 식감이 특징인 일본 전통 메밀면입니다. 따뜻한 국물에 넣어 먹거나 차가운 소스에 찍어 먹는 자루소바(Zaru Soba)로 시원하게 즐기기에 좋습니다. 메밀을 주재료로 사용하여 맛도 좋고 영양도 풍부해 균형 잡힌 식단에 안성맞춤입니다.
재료: 밀가루 54%, 물, 메밀가루 17%(메밀가루, 밀 글루텐 , 증점제(E412), 소금
100g당 영양 정보: 열량: 352kcal / 1493kJ, 지방: 1.3g (포화지방: 0g), 탄수화물: 71g (당류: 2g), 식이섬유: 0g, 단백질: 14g, 나트륨: 2.2g
한국산 제품
Häufige Fragen
Was sind Soba-Nudeln?
Soba sind japanische Nudeln, die ganz oder teilweise aus Buchweizen hergestellt werden.
Wie schmecken Soba-Nudeln?
Soba besitzen ein leicht nussiges Aroma und eine angenehm feste Konsistenz.
Sind Soba-Nudeln glutenfrei?
Nicht immer. Viele Soba-Produkte enthalten zusätzlich Weizenmehl. Bitte beachten Sie die Zutatenliste des jeweiligen Produkts.
Werden Soba-Nudeln warm oder kalt gegessen?
Beides ist möglich. In Japan werden Soba-Nudeln im Sommer häufig kalt mit einer Dip-Sauce serviert, während sie in den kälteren Monaten gerne in einer heissen Brühe genossen werden.
Wie werden Soba-Nudeln traditionell serviert?
Kalte Soba-Nudeln werden häufig mit einer Tsuyu-Dip-Sauce serviert. Warme Soba werden in einer leichten Brühe mit Zutaten wie Frühlingszwiebeln, Tempura, Nori genossen.
