시로 다시는 풍부한 감칠맛으로 유명한 다용도 일본식 육수입니다. 다시마와 여러 재료를 조합하여 만든 시로 다시는 요리에 깊고 복합적인 풍미를 더합니다. 이 육수는 라면, 소바, 우동, 소스, 마리네이드 등 다양한 요리의 맛을 돋우는 데 자주 사용됩니다. 시로 다시는 균형 잡힌 풍부한 맛과 기분 좋은 짠맛을 선사합니다. 국물 요리나 스튜에 직접 넣어 간을 맞추거나 소스나 드레싱의 베이스로 활용할 수 있습니다. 시로 다시는 요리에 감칠맛을 더해주며, 전통 일본 요리는 물론 창의적인 퓨전 요리에도 잘 어울립니다.
100ml당 영양성분:
에너지: 50kcal/ 209.2 1kJ , 지방: 0g - 포화지방: 0g, 탄수화물: 8g - 당류: 7g, 단백질: 3g, 나트륨: 4g
재료:
물, 간장 ( 대두 , 밀 , 소금), 소금, 설탕, 에탄올, 미림(찹쌀, 쌀 효모, 설탕), 표고버섯 추출물, 효모 추출물, 다시마 추출물, 향미증진제(E635).
준비 방법: 시로 다시
재료:
준비:
1. 수프 베이스 희석하기:
병에서 원하는 양의 시로 다시를 덜어냅니다. 정확한 양은 레시피와 취향에 따라 달라집니다. 일반적으로 물이나 다시 200~300ml당 시로 다시 1~2큰술 정도를 사용합니다.
2. 준비 운동:
냄비에 물이나 다시마 육수를 넣고 중불로 데우세요.
3. 시로 다시 추가하기:
-미리 덜어둔 시로 다시를 따뜻한 물이나 다시에 넣으세요.
4. 저어주세요:
- 시로 다시가 액체에 완전히 녹을 때까지 혼합물을 잘 저어주세요.
5. 드시고 즐기세요
이렇게 만든 시로 다시 육수는 이제 수프, 스튜, 소스, 또는 양념장의 베이스로 사용할 수 있습니다. 시로 다시는 요리에 풍부한 감칠맛과 은은한 짠맛을 더해줍니다.
일본산 제품
제품 번호:
JKH017
