오뚜기 참기름 55ml
CHF 4.25
H017
오뚜기 참기름은 휴대하기 편리한 55ml 병에 담겨 있어, 고소하고 볶은 참깨의 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다. 샐러드, 볶음 요리, 양념장, 소스 등 다양한 요리에 활용하기 좋으며, 진하고 풍부한 맛 덕분에 소량만으로도 어떤 요리든 아시아 특유의 풍미를 더할 수 있습니다. 오뚜기 참기름은 일상적인 요리는 물론, 차오채, 불고기 등 다양한 아시아 요리에 새로운 맛을 더하는 데에도 제격입니다.
성분: 참기름 (100%)
100g당 영양 정보: 에너지: 828kcal/3467kJ, 지방: 92g, 탄수화물: 0g, 단백질: 0g, 나트륨: 0g
한국산 제품
Häufige Fragen
Was ist Sesamöl?
Sesamöl ist ein aromatisches Pflanzenöl, das aus gerösteten oder ungerösteten Sesamsamen gewonnen wird und in der asiatischen Küche als Würzöl verwendet wird.
Wofür wird Sesamöl verwendet?
Sesamöl wird als Würzöl zum Verfeinern von Gerichten verwendet, z. B. für Reisgerichte, Nudeln, Gemüse oder Marinaden. Besonders beliebt ist es in koreanischen Gerichten wie Bibimbap oder Japchae, da es den Speisen ein typisches nussiges Aroma der asiatischen Küche verleiht.
Wird Sesamöl zum Braten oder nur zum Würzen verwendet?
Sesamöl wird hauptsächlich als Würzöl nach dem Kochen verwendet, um Gerichten Aroma zu verleihen. Es wird in der Regel nicht als Haupt-Bratöl verwendet.
Was ist der Unterschied zwischen den verschiedenen Sesamöl-Sorten?
Es gibt geröstetes Sesamöl mit intensivem Aroma sowie mildere Varianten. Einige Produkte wie „Old Style“ haben einen besonders kräftigen, traditionellen Geschmack, während andere Varianten leichter und neutraler sind.
Wie sollte Sesamöl verwendet werden?
Sesamöl wird sparsam verwendet, da es ein sehr intensives Aroma hat. Bereits wenige Tropfen reichen aus, um Gerichte zu verfeinern.
