CJ사의 순수 참기름 1L - 향긋한 향신료
CHF 37.70
H080
CJ의 100% 순수 참기름은 고품질 참기름의 고소하고 풍부한 풍미를 즐기고 싶은 모든 분께 최고의 선택입니다. 엄선된 참깨만을 사용하여 부드러운 압착 공법으로 추출한 이 참기름은 진한 풍미와 천연 영양소를 그대로 간직하고 있습니다. 샐러드, 마리네이드, 볶음 요리, 심지어 베이킹까지 다양한 요리에 풍부하고 향긋한 풍미를 더해줍니다.
100g당 영양성분:
열량: 3700kJ / 900kcal, 지방: 100g - 포화지방: 14g, 탄수화물: 0g - 당류: 0g, 단백질: 0g, 나트륨: 0g
재료:
참기름 (100%)
준비 방법:
정제: 참기름을 사용하여 샐러드, 수프, 소스에 고소한 풍미를 더하세요.
절임: 고기, 생선 또는 두부를 절일 때 사용하면 풍부하고 깊은 풍미를 더해줍니다.
조리: 튀김이나 볶음 요리에 적합하여 음식에 향긋한 풍미를 더해줍니다.
베이킹: 베이킹 레시피에 참기름을 첨가하면 독특한 풍미를 더할 수 있습니다.
팁: 참기름은 향이 매우 강하므로 소량만 사용해도 효과가 크니 아껴 쓰세요.
한국산 제품
Häufige Fragen
Was ist Sesamöl?
Sesamöl ist ein aromatisches Pflanzenöl, das aus gerösteten oder ungerösteten Sesamsamen gewonnen wird und in der asiatischen Küche als Würzöl verwendet wird.
Wofür wird Sesamöl verwendet?
Sesamöl wird als Würzöl zum Verfeinern von Gerichten verwendet, z. B. für Reisgerichte, Nudeln, Gemüse oder Marinaden. Besonders beliebt ist es in koreanischen Gerichten wie Bibimbap oder Japchae, da es den Speisen ein typisches nussiges Aroma der asiatischen Küche verleiht.
Wird Sesamöl zum Braten oder nur zum Würzen verwendet?
Sesamöl wird hauptsächlich als Würzöl nach dem Kochen verwendet, um Gerichten Aroma zu verleihen. Es wird in der Regel nicht als Haupt-Bratöl verwendet.
Was ist der Unterschied zwischen den verschiedenen Sesamöl-Sorten?
Es gibt geröstetes Sesamöl mit intensivem Aroma sowie mildere Varianten. Einige Produkte wie „Old Style“ haben einen besonders kräftigen, traditionellen Geschmack, während andere Varianten leichter und neutraler sind.
Wie sollte Sesamöl verwendet werden?
Sesamöl wird sparsam verwendet, da es ein sehr intensives Aroma hat. Bereits wenige Tropfen reichen aus, um Gerichte zu verfeinern.
