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진미 된장으로 한국 요리의 깊고 풍부한 맛을 경험해 보세요. 엄선된 검은콩으로 만든 이 정통 된장은 수많은 전통 요리에 빼놓을 수 없는 필수 재료입니다. 300g 용량으로 여러 번 맛있는 요리를 만들기에 충분합니다. 짜장면을 만들거나, 양념의 베이스로 사용하거나, 찌개에 넣어 풍미를 더하는 등, 진미 된장은 어떤 요리에도 비교할 수 없는 깊고 풍부한 맛을 선사합니다.
100g당 영양성분
열량: 836.8 kJ / 200 kcal 지방: 5 g ( 포화지방: 1 g) 탄수화물: 30 g ( 당류: 15 g) 단백질: 10 g 나트륨: 6 g
재료:
된장( 대두 , 밀가루 , 소금), 색소(캐러멜), 밀가루 , 밀 , 요리용 술, 소금, 감미료(스테비올 배당체).
준비 방법:
1. 준비:
요리에 필요한 된장의 양을 정하세요. 진미 된장은 맛이 진하기 때문에 처음에는 소량을 넣고 필요에 따라 조절하는 것이 좋습니다.
2. 적용:
짜장면을 만들 려면 팬에 기름을 두르고 두반장을 넣어 향이 날 때까지 살짝 볶습니다. 그런 다음 깍둑썰기한 채소와 (취향에 따라) 고기를 넣고 모두 함께 볶다가 물을 약간 넣어 걸쭉한 소스를 만듭니다.
3. 조정:
진미 흑팥앙금은 물에 희석하여 국이나 찌개의 베이스로 사용하거나, 소스나 양념장으로 바로 사용할 수도 있습니다. 첨가하는 물의 양은 원하는 농도와 맛의 강도에 따라 조절하세요.
4. 제공 예시:
진미 된장을 곁들여 따뜻하게 드시면 한국의 정통 풍미를 즐기실 수 있습니다. 이 된장은 좋아하는 요리에 깊고 매콤한 맛을 더하는 데 제격입니다.
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