산슈 사누키 고닌 슈 우동 밀면 500g
CHF 7.00
AL23006
산슈 사누키 고닌슈 우동 밀면은 전통적인 일본 요리의 진미입니다. 500g 용량의 이 우동면은 국물 요리, 볶음 요리, 냉면 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 쫄깃한 식감과 정통 제조 방식으로 일본 요리를 사랑하는 분들에게 최고의 선택이 될 것입니다. 산슈는 우동면 제조에 있어 품질과 정통성을 중시하는 브랜드입니다. 최상의 맛을 위해 포장지에 적힌 조리법을 따라 드시기 바랍니다.
100g당 영양성분:
열량: 1456kj/348kcal, 지방: 1.8g (포화지방: 0g), 탄수화물: 71g (당류: 0g), 단백질: 8g, 나트륨: 0.6g
재료:
밀가루 , 소금
준비 방법:
1. 요리
냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓인 후, 포장지에 적힌 조리법에 따라 우동면을 삶으세요. 조리 시간은 브랜드에 따라 다를 수 있습니다.
2. 물기를 빼고 헹굽니다.
파스타가 알덴테로 익으면 물을 버리고 찬물에 헹궈 과도한 전분을 제거하고 식히세요.
3. 요리에 활용하기
삶아서 헹군 우동면은 국, 볶음 요리, 냉채 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
일본산 제품
Häufige Fragen
Was sind Udon-Nudeln?
Udon sind dicke japanische Weizennudeln mit einer weichen und angenehm elastischen Konsistenz.
Wie werden Udon-Nudeln traditionell serviert?
Udon werden häufig in einer heissen Brühe serviert, können aber auch gebraten oder kalt gegessen werden.
Was ist der Unterschied zwischen Udon und Ramen?
Udon sind deutlich dicker und weicher als Ramen-Nudeln. Ramen besitzen meist eine festere Konsistenz und werden typischerweise in einer aromatischen Brühe serviert.
Wie lange müssen Udon-Nudeln gekocht werden?
Die Kochzeit hängt davon ab, ob es sich um vorgekochte oder getrocknete Udon-Nudeln handelt. Vorgekochte Udon-Nudeln müssen meist nur 1–2 Minuten in heissem Wasser erhitzt werden, bis sie weich sind. Getrocknete Udon-Nudeln benötigen je nach Dicke und Produkt in der Regel etwa 8–12 Minuten Kochzeit. Bitte beachten Sie die genaue Zubereitungsanleitung auf der Verpackung.
Für welche Gerichte eignen sich Udon-Nudeln?
Udon-Nudeln werden traditionell in leichten Brühen wie Dashi (auf Basis von Kombu und Bonito) oder Sojasauce serviert. Sie eignen sich zudem für Yaki-Udon (gebratene Nudeln) sowie für Curry-Udon mit japanischer Curry-Sauce.
