우치보리 린코산 흑초 건강 흑초 360ml

린코산 쿠로즈는 일본산 진한 검은색 식초로, 복합적인 향과 균형 잡힌 맛이 특징입니다. 짙은 검은색에 가까운 색을 띠며 약간 점성이 있는 질감을 지니고 있습니다. 산미와 단맛의 조화가 훌륭하여 샐러드, 드레싱, 소스, 마리네이드 등에 사용하기에 적합하며, 수프, 스튜 등 다양한 요리에 풍부한 풍미를 더해줍니다. 또한, 흑식초는 건강에도 유익한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

100ml당 영양성분:

에너지: 60kcal/250kJ 지방 함량: 0g 탄수화물: 13g - 그중 당류: 13g 단백질: 0g 식이섬유: 0g 나트륨: 20mg

재료:

발효 쌀 , 물, 버섯: 누룩, 식초, 설탕, 소금, 나트륨.

준비 방법: ( 린코산 쿠로즈를 넣은 샐러드 드레싱)

재료:

• 우치보리 린코산 쿠로즈 3큰술
• 올리브유 또는 무향 식물성 기름 2큰술
• 꿀 또는 아가베 시럽 1큰술
• 디종 머스터드 1티스푼
• 소금과 후추는 기호에 따라 넣으세요.

지도:

1. 식초와 기름을 섞으세요:

-작은 그릇에 린코산 쿠로즈와 올리브 오일을 넣고 잘 섞어주세요.

2. 꿀과 겨자를 넣으세요 .

식초와 기름 혼합물에 꿀이나 아가베 시럽, 디종 머스터드를 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 충분히 저어주세요.

3. 양념:

소금과 후추로 간을 맞추고 다시 한번 잘 섞어 양념이 골고루 퍼지도록 하세요.

4. 담아서 맛있게 드세요

좋아하는 샐러드에 드레싱을 붓고 모든 재료에 골고루 묻도록 살살 섞어주세요.

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