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오타후쿠 쌀식초는 발효된 쌀로 만든 전통적인 순수 식초입니다. 은은한 산미 덕분에 아시아 요리에 특히 잘 어울립니다. 스시, 샐러드, 절인 음식 등 일본 요리에 많이 사용되며, 재료 본연의 풍미를 더욱 살려줍니다.
100g당 영양성분:
에너지 값: 109 kJ / 26 kcal
지방: 0g - 포화지방산: 0g
탄수화물: 7.4g - 그중 당류: 2.3g
단백질: 0.3g
소금: 0.005g
재료:
쌀
사용 방법:
쌀식초는 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 양념장이나 드레싱의 베이스로 사용하거나, 초밥용 밥이나 채소 요리의 양념으로 활용할 수 있습니다.
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