오코노미야키 타코야키 코 오타후쿠 밀가루 혼합 비건 180g

오타후쿠의 오코노미야키-타코야키 밀가루 믹스로 일본 요리의 세계에 푹 빠져보세요. 이 특별한 믹스를 사용하면 일본에서 가장 인기 있는 두 가지 요리, 오코노미야키와 타코야키를 집에서 간편하고 정통 방식으로 만들 수 있습니다. 완벽한 균형을 자랑하는 이 믹스는 취향에 따라 오코노미야키(일본식 팬케이크)와 타코야키(오징어볼)를 다양하게 만들 수 있도록 해줍니다. 짭짤한 팬케이크를 선택하든 바삭한 오징어볼을 선택하든, 이 믹스는 언제나 정통의 맛을 보장합니다.

100g당 영양성분:

에너지 400kcal/ 1673 , 6 1kJ , 지방: 3g (포화지방: 1g), 탄수화물: 80g (당류: 4g), 단백질: 10g, 나트륨: 1g

재료:

밀가루 , 변성전분, 간장 분말( 대두 , 밀 , 덱스트린, 소금), 팽창제(E500, E450), 소금, 증점제(E400).

준비 방법:

1. 오코노미야키의 경우:

-포장지에 적힌 설명에 따라 밀가루 혼합물에 물을 섞고, 필요하다면 계란도 넣으세요.

-양배추, 고기, 해산물 또는 채소 등 좋아하는 재료를 추가하세요.

팬케이크를 양면이 노릇하게 구워 오코노미야키 소스, 마요네즈, 가쓰오부시를 곁들여 드세요.

2. 타코야키의 경우:

밀가루 혼합물에 물을 섞고, 반죽이 묽어질 정도로 계란을 넣어주세요.

- 타코야끼 팬에 오징어 조각(또는 원하는 다른 속재료)을 넣으세요.

반죽을 속재료 위에 붓고, 타코야키 전용 꼬치로 돌려가며 전체적으로 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 익힙니다.

-타코야끼는 타코야끼 소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 아오노리 김과 함께 드세요.

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