신메이의 모치고메 찹쌀은 최고 품질과 진정한 풍미를 자랑합니다. 모찌 쌀로도 알려진 이 특별한 찹쌀은 일본에서 정성껏 재배하고 수확하여 한 입 한 입 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 이 쌀은 모찌(떡), 세키한(팥밥), 오니기리(주먹밥) 등 다양한 일본 전통 요리를 만드는 데 이상적입니다. 인공 첨가물 없이 재배 및 가공되어 쌀 본연의 맛과 영양소를 그대로 간직하고 있습니다.
재료: 찹쌀 100%
100g당 영양성분:
에너지 1435kj/343kcal, 지방 1.2g (포화지방 0.29g), 탄수화물 76.7g, 단백질 6.4g, 나트륨 0g
준비 방법:
1. 쌀을 씻으세요:
-쌀을 물이 맑아질 때까지 여러 번 깨끗이 씻으세요.
2. 담그기:
씻은 쌀을 물에 6~12시간 이상 충분히 담가 두세요. 이렇게 하면 최적의 식감을 얻을 수 있습니다.
3. 찜 요리:
불린 쌀을 찜기나 밥솥에 넣고 부드럽고 찰기가 생길 때까지 쪄주세요. 약 40~60분 정도 걸립니다.
4. 담아서 맛있게 드세요:
지은 밥은 원하는 대로 사용하거나 바로 드셔도 좋습니다. 떡이나 초밥을 만들거나 다양한 요리의 반찬으로도 훌륭합니다.
일본산 제품
주의: 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
제품 번호:
JKA050