니가타농산 코시히카리 1Kg, 페르미움 스시밥

니가타 노엔은 일본 쌀의 정수로 여겨지는 고시히카리 1kg을 자랑스럽게 선보입니다. 쌀 재배에 최적의 조건을 갖춘 것으로 유명한 니가타의 비옥한 평야에서 자란 이 쌀은 비할 데 없는 품질을 자랑합니다. 니가타 노엔의 고시히카리는 달콤한 향, 섬세한 식감, 윤기 있고 찰진 식감이 특징으로, 초밥, 오니기리는 물론 다양한 요리의 반찬으로도 제격입니다. 이 최고급 쌀 한 입 한 입에서 일본의 진정한 맛을 경험해 보세요.

100g당 영양성분 (조리 전):

에너지: 356kcal / 1490kJ 탄수화물: 79.0g ( 당류: 0g) 지방: 0.4g ( 포화지방: 0.1g) 나트륨: 1mg

재료:

쌀

준비 방법 (스시용 밥)

재료:

• 니가타 노엔 고시히카리 쌀 1컵
• 물 1.2컵
• 쌀식초 2큰술
• 설탕 1큰술
• 소금 1/2 티스푼

지침:

1. 밥을 준비하세요:

고시히카리 쌀을 찬물에 깨끗해질 때까지 씻으세요. 그런 다음 쌀과 물을 밥솥에 넣고 밥을 지으세요.

2. 초밥용 식초를 섞으세요:

밥이 지어지는 동안 작은 냄비에 쌀식초, 설탕, 소금을 넣고 약한 불에서 설탕과 소금이 녹을 때까지 가열합니다.

3. 혼합:

익힌 밥을 큰 나무 또는 플라스틱 그릇에 옮겨 담습니다. 초밥용 식초를 밥 위에 골고루 뿌리고 살살 섞어 간을 맞춘 후 식힙니다.

4. 담아서 맛있게 드세요:

초밥을 만들 때는 초밥용 밥을 실온 상태로 사용하세요.

팁:

보관 방법: 건조한 곳에 보관하고 직사광선을 피하십시오.

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