대상산 재래김김리 잎 20g
CHF 3.10
I046
대상의 재래김김은 바삭하게 구운 김에 소금과 참기름을 살짝 뿌려 만든 제품입니다. 이 한국 전통 간식은 밥 요리의 반찬, 초밥을 싸는 용도, 또는 언제든 가볍게 즐기는 간식으로 제격입니다.
- 100g당 영양 성분
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에너지 값: 2564 kJ / 608 kcal
지방: 49g - 그중 포화지방산: 19g
탄수화물: 21g - 그중 당류: 0g
단백질: 21g
소금: 2.5g
- 재료
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해조류, 옥수수유, 올리브유, 소금, 참기름, 향미증진제(글루탐산나트륨(E621))
- ◄ 사용 설명서
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- 구운 김을 그대로 간식으로 즐기거나 식사의 반찬으로 드셔보세요.
- 잎을 이용하여 소량의 밥을 싸서 전통적인 한국식 간식을 만들어 보세요.
- 잎을 잘게 썰어 수프, 샐러드 또는 파스타 요리에 뿌려 풍미와 식감을 더하세요.
- 김과 초밥용 밥, 그리고 다른 재료들을 섞어 맛있는 초밥을 만들어 보세요.
보관 방법: 신선도를 유지하려면 습기를 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오.
한국산 제품
Häufige Fragen
Was ist Gim?
Gim ist koreanischer gerösteter Seetang (Nori), der häufig mit Öl und etwas Salz gewürzt wird. In Korea wird er traditionell als Beilage zu Reis oder als Snack gegessen.
Ist dieses Gim für Sushi oder Kimbap geeignet?
Diese Produkte werden hauptsächlich als Beilage zu Reis oder als Snack verzehrt. Für Sushi oder Kimbap werden in der Regel spezielle, grössere Nori-Blätter verwendet, die sich besser zum Rollen eignen.
Wie wird Gim gegessen?
Gim wird häufig zusammen mit Reis gegessen oder um Reis gewickelt. Es kann auch als Topping für Bibimbap, Suppen, Nudeln oder Salate verwendet werden.
Welche Gim-Sorte passt am besten zu mir?
Jaerae Gim: Der Klassiker – mild und vielseitig.
Parae Gim: Mit zusätzlichen Grünalgen, besonders aromatisch.
Dol Gim: Kräftiger im Geschmack und oft etwas knuspriger.
Gopchang Gim: Hochwertige Sorte mit intensiverem Aroma und feiner Textur.
Parae Gim: Mit zusätzlichen Grünalgen, besonders aromatisch.
Dol Gim: Kräftiger im Geschmack und oft etwas knuspriger.
Gopchang Gim: Hochwertige Sorte mit intensiverem Aroma und feiner Textur.
Wie sollte Gim aufbewahrt werden?
Gim sollte trocken und gut verschlossen gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Verpackung luftdicht zu verschliessen, damit die Algen knusprig bleiben.
