와다칸의 혼조조 쇼유는 전통적인 방식으로 자연 발효시켜 만든 간장입니다. 풍부하고 깊은 맛과 독특한 향을 지닌 이 간장은 소스, 양념장, 그리고 다용도 조미료로 많은 사랑을 받고 있습니다.
100g당 영양성분:
에너지: 77kcal / 322kJ 탄수화물: 6.7g ( 당류: 0g) 지방: 0g ( 포화지방산: 0g) 나트륨: 16.9g
재료:
탈지 대두 , 밀 , 소금, 대두 , 에탄올.
조리 방법 (데리야끼 소스)
재료:
지침:
1. 재료들을 섞으세요:
2. 작은 냄비에 혼조조 간장 1/2컵, 사케 1/4컵, 미림 1/4컵, 설탕 2큰술을 넣고 섞습니다.
3. 요리:
설탕이 녹고 소스가 걸쭉해질 때까지 중불에서 혼합물을 가열하세요.
4. 사용법:
데리야끼 소스를 사용하여 구운 닭고기나 연어에 윤기를 더하세요.
일본산 제품
제품 번호:
CC12245