히노데산 혼미린 14% 400ml

히노데 혼 미림은 알코올 도수 14%의 고급 단맛 미림으로, 요리용으로 특별히 개발되었습니다. "혼(Hon)"이라는 표시가 있는 이 정통 미림은 다양한 요리에 활용하기에 적합합니다.

특히 미림은 데리야끼 소스의 필수 재료로, 이 달콤한 쌀술을 첨가함으로써 특유의 맛과 윤기 있는 질감을 얻게 됩니다.

100g당 영양성분:

에너지 233kcal 975kJ 지방 0.00g 탄수화물 41.50g 단백질 0.20g 나트륨 0.01g

재료:

찹쌀, 쌀 효모, 설탕, 에탄올.

데리야끼 소스 만드는 방법:

준비물:

- 간장 1/2컵

- 히노데 혼미린 1/4컵

- 설탕 2큰술

- 강판에 간 생강 1큰술

- 마늘 2쪽, 잘게 다진 것

- 선택 사항: 풍미를 더하기 위해 볶은 참기름 1큰술을 넣으세요

갑시다:

1. 재료를 준비하세요

- 간장, 히노데 혼미림, 설탕, 간 생강, 다진 마늘을 준비하세요

2. 믹싱

- 모든 재료를 그릇에 넣고 잘 섞어주세요. 설탕이 완전히 녹을 때까지 섞어주세요.

3. 난방

혼합물을 작은 냄비에 붓고 중불로 가열하세요.

4. 줄이기

불을 줄이고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 끓이세요. 보통 5~10분 정도 걸립니다.

5. 선택 사항: 참기름을 추가하세요

- 원하시면 풍미를 더하기 위해 볶은 참기름을 넣으셔도 좋습니다. 소스에 살살 섞어주세요.

6. 식히세요

- 데리야끼 소스를 불에서 내려 약간 식힌 후 사용하세요.

일본산 제품