호쿠렌의 히카리 쿠로 다이즈는 일본산 검은콩으로, 은은한 견과류 향과 조리 후 벨벳처럼 부드러운 식감이 특징입니다. 일본에서는 전통적으로 쿠로마메(설날에 먹는 검은콩 조림)와 같은 달콤한 요리에 사용되지만, 짭짤한 요리, 샐러드, 영양이 풍부한 반찬으로도 손색이 없습니다. 식물성 단백질, 식이섬유, 항산화 물질이 풍부하여 건강을 생각한 요리에 다용도로 활용할 수 있는 식재료입니다.
재료: 검은 콩
100g당 영양 정보: 에너지: 1768kj/423kcal, 지방: 21.6g, 탄수화물: 29.6g, 단백질: 29.9g, 나트륨: 0g
일본산 제품
제품 번호:
BC02148
