하쿠바쿠의 하츠가 겐마이는 부드러운 맛과 은은한 견과류 향이 특징인 고급 발아 현미입니다. 발아 과정을 통해 소화가 더욱 용이해지면서도 영양소는 그대로 보존됩니다. 흰쌀밥 대신 건강하게 즐기기에 완벽한 선택입니다!
100g당 영양성분:
에너지 값: 1439 kJ / 344 kcal
지방: 3.1g
탄수화물: 71.3g
단백질: 6.1g
소금: 0g
재료:
싹튼 통곡물 쌀
사용 방법:
쌀을 체에 넣고 찬물로 깨끗이 헹궈주세요.
냄비나 밥솥에 넣고 쌀 1컵당 물 약 1.5컵을 넣으세요.
끓어오르면 불을 줄이고 뚜껑을 덮은 채로 약 25~30분간 끓입니다.
불에서 내려 10분 정도 더 그대로 두세요.
포크로 살살 풀어준 후 서빙하세요.
일본산 제품
Häufige Fragen
Was ist Hatsuga Genmai?
Hatsuga Genmai ist gekeimter Braunreis. Durch den Keimprozess entwickelt der Reis eine weichere Textur und einen milderen Geschmack als herkömmlicher Braunreis.
Worin unterscheidet sich Hatsuga Genmai von normalem Braunreis?
Im Gegensatz zu gewöhnlichem Braunreis wurde Hatsuga Genmai vorverkeimt. Dadurch wird der Reis beim Kochen weicher und angenehmer im Biss.
Muss Hatsuga Genmai eingeweicht werden?
Ein Einweichen ist in der Regel nicht erforderlich, kann jedoch je nach gewünschter Konsistenz vorgenommen werden.
Wie schmeckt Hatsuga Genmai?
Der Reis hat einen milden, leicht nussigen Geschmack und eine weichere Konsistenz als klassischer Braunreis.
Wie wird Hatsuga Genmai zubereitet?
Hatsuga Genmai kann im Reiskocher oder Kochtopf zubereitet werden. Die Wassermenge liegt meist etwas höher als bei weissem Reis.