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현대농산 곡물믹스 (19종) 900g (HB 제품)
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A075
현대농산 곡물믹스 는 엄선된 19가지 곡물과 콩류를 배합하여 한국의 풍미를 그대로 담아낸 제품입니다 . 식이섬유, 단백질, 필수 영양소가 풍부하게 함유된 이 다용도 곡물믹스는 균형 잡힌 식단에 이상적이며, 어떤 요리에도 영양을 더해줍니다. 리조또, 샐러드, 반찬은 물론 건강한 아침 식사 베이스로도 제격입니다.
100g당 영양성분:
열량: 97kcal/406kJ, 나트륨 0.01mg, 탄수화물 2.12g, 당류 0g
지방 0.2g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 2g
재료:
찹쌀, 압착 보리 , 현미, 현미찹쌀, 흑미찹쌀, 강낭콩, 발아 현미, 발아 현미찹쌀, 발아 흑미찹쌀, 수수, 쪼갠 보리 , 보리 , 찹쌀, 기장, 기장, 호밀 , 흑미, 쌀, 완두콩
준비 방법:
1. 담그기:
- 조리 시간을 단축하고 소화율을 높이려면 조리하기 전날 밤에 곡물 혼합물을 물에 불리는 것을 권장합니다.
2. 요리:
불린 곡물 혼합물의 물기를 빼고 깨끗한 물에 넣고 끓입니다(곡물과 물의 비율은 1:2). 끓기 시작하면 불을 줄이고 30~35분간 원하는 농도가 될 때까지 끓입니다.
3. 담아서 맛있게 드세요:
- 허브, 향신료 또는 좋아하는 재료를 추가하여 완성된 요리를 취향에 맞게 조절하세요.
한국산 제품
Häufige Fragen
Was ist eine Getreidemischung?
Diese Mischung enthält verschiedene Reis- und Getreidesorten, die gemeinsam gekocht werden und für mehr Geschmack, Abwechslung und Textur sorgen.
Wie wird die Getreidemischung zubereitet?
Die Mischung kann allein oder zusammen mit weissem Reis gekocht werden. Viele koreanische Haushalte mischen sie mit normalem Reis für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Muss die Mischung vor dem Kochen eingeweicht werden?
Ein kurzes Einweichen von 30 Minuten bis 2 Stunden kann die Konsistenz verbessern, insbesondere bei enthaltenen Bohnen und Vollkorngetreiden.
Wie schmeckt die Getreidemischung?
Sie bietet einen nussigen Geschmack und eine abwechslungsreiche Textur durch die verschiedenen enthaltenen Getreide- und Reissorten.
Für welche Gerichte eignet sich die Mischung?
Sie eignet sich als Beilage zu koreanischen Gerichten, für Bibimbap, Reisschalen oder als Alternative zu gewöhnlichem weissem Reis.
