CJ 비비고의 김자반(양념 김 플레이크) 50g

비비고 김잡이로 한국의 진정한 맛을 경험해 보세요. 어떤 요리에도 이국적인 풍미를 더하는 양념 김입니다. 한국 요리의 전통과 품질을 대표하는 브랜드 비비고에서 생산한 이 50g 제품은 바삭한 김에 고소한 참깨 향과 깊고 풍부한 간장 맛이 완벽하게 조화를 이루고 있습니다.

비비고 김자반은 밥 위에 얹어 먹거나 다른 한국 요리에 곁들여 먹으면 맛있고, 음식에 독특하고 풍미 있는 맛을 더해줍니다.

100g당 영양성분:

100g당 영양성분
열량 2591kJ/625kcal, 지방 50.7g ( 포화지방 6.9g), 탄수화물 30.4g ( 당류 12.4g) , 단백질 12.9g, 나트륨 2.5g

재료 :

해조류, 옥수수 배아유, 볶은 참깨 , 소금, 설탕, 포도당, 참기름 , 들깨유, 올리브유.

조리 방법: (비비고 김자반을 곁들인 김치볶음밥)

재료:

• 밥 2컵 (가급적이면 전날 지은 밥)
• 김치 1컵 (대충 썰어서)
• 김치즙 2큰술
• 간장 1큰술
• 참기름 1작은술
• 잘게 다진 대파 2개
• 계란 2개
• 식물성 기름 2큰술
• 소금과 후추는 기호에 따라 넣으세요.
• 비비고 김자반 양념 김가루 1팩 (토핑용)

준비:

1. 밥을 준비하세요:

밥은 완전히 익혀서 식혀야 합니다. 그래야 볶을 때 밥알이 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.

2. 김치를 볶으세요:

중불로 달군 큰 프라이팬이나 웍에 식용유 1큰술을 두르고, 다진 김치를 넣어 살짝 아삭해질 때까지 약 5분간 볶습니다.

3. 달걀을 준비하세요:

남은 기름을 다른 팬에 두르고 가열합니다. 계란을 깨뜨려 스크램블 에그 또는 반숙으로 취향에 맞게 조리합니다. 계란을 팬에서 꺼내 따로 둡니다.

3. 밥과 양념을 넣으세요.

팬에 볶은 김치에 익힌 밥, 김치 국물, 간장, 참기름을 넣고 잘 섞어주세요. 모든 재료가 골고루 섞일 때까지 저어준 후, 밥이 뜨거워지고 살짝 바삭해질 때까지 5~7분간 가끔씩 저어가며 볶아주세요.

4. 송송 썬 파와 달걀을 얹어 장식합니다.

냄비를 불에서 내리세요. 썰어 놓은 파를 밥에 넣고 섞어주세요. 밥을 접시에 나누어 담고 그 위에 익힌 달걀을 올려주세요.

5. 비비고김자반과 함께 드세요.

마지막으로 비비고 김자반 양념 김가루를 듬뿍 뿌려 볶음밥을 완성하세요. 김가루는 볶음밥에 풍미를 더하고 바삭한 식감을 선사합니다.

팁 6

- 단, 비비고 김자반에는 하루 최대 0.2mg의 요오드가 함유되어 있어 성인 평균 권장 섭취량을 충족하지만, 요오드 함량이 높으므로 하루 4g 이상 섭취는 피해야 합니다.

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