후카시노안 추카멘 180g by 토아 쇼쿠힌

토아 쇼쿠힌의 후카시노안 추카멘 180g으로 일본의 다채로운 풍미를 경험해 보세요. 엄선된 라면 면발은 다양한 전통 및 창작 요리의 완벽한 베이스가 되어줍니다. 최고급 재료로 만들어진 이 면발은 이상적인 식감과 탁월한 맛을 선사합니다. 간편한 식사부터 여유로운 전통 라면 요리까지, 후카시노안 추카멘은 정통 일본 요리를 즐기는 미식가들의 선택입니다. 간편하게 조리하고, 훌륭한 맛을 즐겨보세요.

100g당 영양성분:

에너지 1344kj (317kcal), 지방 1.1g, 탄수화물 66.7g, 단백질 10g, 나트륨 1.3g

재료:

밀가루 , 소금, 탄산수, 색소(홍화씨).

조리 방법 (간단한 라면):

재료:

• 후카시노안 추카멘면 180g
• 닭고기 또는 야채 육수 1리터
• 간장 2큰술
• 미림(단맛이 나는 쌀술) 1큰술
• 마늘 1쪽, 잘게 다진 것
• 갓 갈은 생강 1작은술
• 대파 2개를 링 모양으로 썰어주세요.
• 신선한 표고버섯 100g, 슬라이스
• 삶은 달걀 1개, 반으로 자른 것
• 선택 사항: 닭고기 스트립, 두부 또는 원하는 다른 채소

지침:

1. 육수를 준비하세요 : 

큰 냄비에 육수와 간장, 미림, 마늘, 생강을 넣고 끓입니다. 약한 불로 줄여 5분간 끓입니다.

2. 파스타를 삶으세요:

별도의 냄비에 물을 끓여서 후카시노안추카멘 면을 포장지에 적힌 설명대로 삶아주세요. 그런 다음 물기를 빼고 따로 두세요.

3. 재료를 추가하세요:

썰어 놓은 파와 표고버섯을 육수에 넣고 5분 더 끓입니다.

4. 담아서 맛있게 드세요:

삶은 면을 그릇에 나눠 담고 뜨거운 육수를 부은 다음 반으로 자른 달걀을 얹습니다. 취향에 따라 닭고기 조각, 두부 또는 다른 채소를 추가해도 좋습니다.

맛있게 드세요!

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