마루신 에치고 전통 모찌 400g은 오랜 전통에 뿌리를 둔 일본의 정통 맛을 선사합니다. 엄선된 재료와 전통 레시피로 만들어진 이 맛있는 떡은 부드럽고 쫀득한 식감과 은은한 단맛이 특징입니다. 한 입 베어 물 때마다 쌀 문화와 풍부한 요리 유산으로 유명한 에치고 지방으로의 미식 여행을 떠나는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 간식, 디저트, 또는 특별한 날의 메뉴로도 손색없는 마루신 에치고 모찌는 다채로운 활용도를 자랑하는 진정한 별미입니다. 녹차와 함께 그대로 즐기거나, 현대적인 디저트나 달콤한 요리의 베이스로 활용해도 좋습니다.
100g당 영양성분:
열량: 984kJ/240kcal, 지방: 0.6g (포화지방: 0.5g), 탄수화물: 54.6g (당류: 0.1g), 단백질: 4.1g, 나트륨: 0g
재료:
100% 찹쌀
준비 방법 (마루신 에치고 모찌를 곁들인 녹차 모찌 아이스크림)
지침:
1. 모찌를 준비하세요:
떡이 너무 딱딱 하면 실온에서 살짝 부드럽게 만드세요. 떡을 약 2cm 두께로 썰어주세요.
2. 모찌를 데우세요:
중불로 달군 팬에 떡을 넣고 양면을 각각 2분 정도씩 노릇노릇하게 부풀어 오를 때까지 튀겨주세요. 떡은 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드러워야 합니다.
3. 아이스크림을 적당한 양으로 나누세요:
- 모찌가 아직 따뜻할 때 아이스크림 스쿱이나 숟가락을 사용하여 녹차 아이스크림을 작은 공 모양으로 만드세요.
4. 모찌로 아이스크림을 감싸주세요.
따뜻한 모찌 조각 위에 아이스크림 한 스쿱씩 올려주세요. 아이스크림이 완전히 감싸지도록 모찌로 조심스럽게 감싸줍니다. 필요하다면 손에 물을 살짝 묻혀 모찌를 더 쉽게 모양을 만들 수 있습니다.
5. 마무리:
아이스크림을 떡으로 완전히 감싼 후, 떡 아이스크림 볼을 접시나 그릇에 담습니다. 슈가파우더를 살짝 뿌리고, 취향에 따라 말차 가루를 뿌려 풍미를 더합니다.
6. 담아서 맛있게 드세요:
녹차 모찌 아이스크림은 바로 드시거나, 살짝 굳힌 후 드셔도 좋습니다.
일본산 제품
공지사항:
봉지 안에 제습제가 들어 있습니다. 섭취하지 마시고, 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하며, 물과 접촉하지 않도록 하십시오. 개봉하지 않은 제품은 쓰레기통에 버리십시오.
제품 번호:
BS07001
