베니 쇼가는 모든 라멘집에 필수적인 재료로, 얇게 썬 붉은 생강이 절여져 완벽한 마무리감을 선사합니다. 특유의 새콤달콤한 맛은 모든 라멘 요리에서 빼놓을 수 없는 요소입니다.
100g당 영양성분:
열량: 59kJ/14kcal, 지방: 0.5g, 포화지방: 0g, 탄수화물: 1.6g (당류: 1.6g), 단백질: 0.5g, 나트륨: 4g
재료:
생강, 소금, 식초, 산미료(E330), 향미증진제(E621), 색소(E162).
준비 방법:
1. 포장에서 꺼내기
- 포장에서 원하는 양의 생강을 꺼내세요.
2. 배수
- 베니 쇼가를 액체에 담갔다면, 여분의 액체를 따라 버리십시오.
3. 직접 사용
베니 쇼가는 바로 사용할 수 있도록 포장되어 있어 라면이나 다른 요리에 바로 넣어 드실 수 있습니다. 토핑으로 얹어 드시면 새콤달콤한 생강의 풍미와 기분 좋은 식감을 즐기실 수 있습니다.
4. 창의적인 추가
- 베니 쇼가는 샐러드, 초밥 또는 기타 일본 요리에 넣어 상큼한 맛을 더할 수도 있습니다.
일본산 제품
제품 번호:
FF77002