오뚜기에서 판매하는 칼국수(넓은 우동) 1.5kg

오뚜기의 칼국수는 한국 전통 국수 요리에 사용되는 넓은 밀면입니다. 쫄깃하면서도 탄력 있고 부드러운 식감을 자랑하는 이 면은 국수나 볶음 요리에 안성맞춤입니다. 특히 고기나 채소가 들어간 진하고 따뜻한 국물 요리에 인기가 많습니다.

사용 방법: 칼구그수 레시피

재료:

• 오뚜기 칼국수 200g
• 닭고기 또는 야채 육수 1.5리터
• 애호박 1개, 채 썰기
• 당근 1개, 얇게 채썰기
• 다진 마늘 1쪽
• 간장 1큰술
• 소금과 후추는 기호에 따라 넣으세요.
• 장식용 쪽파

준비:

1. 육수를 끓인 후 마늘, 당근, 애호박을 넣고 5분간 끓입니다.
2. 칼국수를 넣고 6~8분 더 익혀주세요.
3. 간장, 소금, 후추로 간을 하세요.
4. 송송 썬 파를 얹어 장식한 후 서빙하세요.

재료: 밀가루, 소금

100ml당 영양 정보: 열량: 350kcal/1,465kJ, 지방: 0.7g, 탄수화물: 76g, 단백질: 10g, 나트륨: 3.2g

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