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닛쇼쿠의 추카 다시노모토 분말은 정통 일본 요리를 사랑하는 분들을 위한 최고의 선택입니다. 이 고품질 분말은 일본 요리 특유의 풍부하고 감칠맛 나는 풍미를 음식에 더해줍니다. 전통 레시피에 따라 만들어져 다양한 요리의 기본이 되는 일본 전통 육수, 다시의 진정한 맛을 선사합니다. 수프, 소스, 마리네이드 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
100g당 영양성분:
열량: 250kcal/1046kJ, 단백질: 10g, 탄수화물: 30g, 지방: 10g, 나트륨: 0.01g
재료:
포도당, 소금, 효모 추출물, 마늘 가루, 발효액, 밀 향신료, 양파 가루, 향신료.
조리 방법: 다시마 육수:
재료:
지도:
1. 물을 데우세요:
냄비에 물 약 4컵을 넣고 끓이세요.
2. 다시마 가루를 넣으세요:
-츄카 다시노모토 수프 스톡 분말 한 봉지를 뜯어 끓는 물에 넣으세요.
3. 저어주세요:
-가루가 완전히 녹을 때까지 물에 넣고 잘 저어주세요.
4. 익히세요:
-다시마 육수를 1~2분 정도 끓여서 맛이 충분히 우러나오도록 하세요.
5. 완료:
냄비를 불에서 내리면 다시마 육수가 완성됩니다. 된장국, 라면, 면 요리 등 다양한 일본 요리의 베이스로 활용할 수 있습니다.
6. 변형:
개인의 취향과 레시피에 따라 가쓰오부시나 다시마와 같은 재료를 추가하여 풍미를 더욱 풍부하게 할 수 있습니다.
7. 맛있게 드세요!
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