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Die Basis der koreanischen Küche: Gewürze, Würzsaucen und Marinaden – von Gochujang und Doenjang über Sojasauce bis zu fertigen BBQ-Marinaden. Damit gelingen Bulgogi, Bibimbap, Tteokbokki und viele weitere Klassiker authentisch.
Glucosesirup 1.2kg von Sempio
CHF 8.20
Kokumotsu Su 500ml von Mizkan
CHF 5.85
Kimchi Jjigae Sauce 75g von Sempio
CHF 3.25
Schwarzer Pfeffer 50g von Daesang
CHF 5.30
Rotes Paprikapulver 500g von Imganae
CHF 11.95
Konbu Tsuyu 3-Bai 1l von Koushu
CHF 8.70
Yuzu BBQ Sauce 185g von Daisho
CHF 5.70
Dashida Rindfleischbrühe 1kg von CJ
CHF 24.20
Apfelessig 500ml von Ottogi
CHF 3.30
Rindsrippchen Marinade 290g von CJ
CHF 3.85
Torokeru Hayashi 160g von S&B
CHF 6.60
Brauereiessig 500ml von Ottogi
CHF 2.10
Vollkornreisessig 500ml von Ottogi
CHF 2.45
Schweinsbulgogi Marinade 840g von CJ
CHF 9.65
Ponzu 195ml von Otafuku
CHF 7.90
Okonomi Sauce Spicy 300g von Otafuku
CHF 5.90
Sushi Sauce 370g von Otafuku
CHF 6.45
Tamarindkonzentrat 454g von Aroy D
CHF 4.65
Kabayaki Tare 350g von Yamagen
CHF 8.15
Mihyang 360ml von Ottogi
CHF 3.45
Koreanischer Senf 35g von Daesang
CHF 3.80
Surigoma Schwarz 45g von Makoto
CHF 2.75
Ramen Soup Shoyu 500ml von Marutomo
CHF 10.90
Yakitori Seasoning 32g von S&B
CHF 3.95
