Die Korean BBQ Kalbi Marinade von Sempio ist eine koreanische Grillsauce, die für die Zubereitung von Kalbi (marinierten Rinderrippchen) entwickelt wurde. Basierend auf Sojasauce und Knoblauch, verleiht sie Fleischgerichten einen reichhaltigen Geschmack mit einer angenehmen Süsse. Die zusätzlichen Gewürze und das Sesamöl sorgen für ein nussiges Aroma und machen das Fleisch besonders zart. Diese vielseitige Sauce eignet sich nicht nur zum Marinieren von Rind- und Schweinerippchen, sondern auch als Würze für Pfannengerichte oder als Dip für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Zutaten: Wasser, natürlich gebraute Sojasauce 17.5% (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol), Zucker, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Knoblauch, Salz, Ingwer, Sesamöl, Schwarzer Pfeffer, Sesam, Karamell, Xanthangummi, Natriumbenzoat (E211), Dinatriumguanylat (E627), Dinatriuminosinat (E631)
Nährwerte pro 100g: Energiewert: 171 kcal/725 kJ, Fettgehalt: 0.9g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 38.3g - davon Zucker: 29.5g, Eiweiss: 2.3g, Salz: 6.1g
Produkt aus Korea
H151