Die Ponzu von Otafuku ist eine japanische Gewürzsauce mit Zitrusfrüchten. Sie bietet mit Sojasauce, Essig, Yuzu und Sudachi eine Balance aus salziger Tiefe, fruchtiger Säure und leichter Süsse. Die Sauce eignet sich ideal als Dip für Sashimi, Gyoza oder Shabu Shabu, verfeinert aber auch gegrilltes Fleisch, Fisch und Gemüse. Ihre klare, leichte Konsistenz macht sie vielseitig einsetzbar, ob als Dressing, Marinade oder Würzsauce.
Zutaten: Wasser, Zitronensaft (Zitrone, Yuzu, Sudachi) 22.63%, Essig, Zucker, Sojasauce (Sojabohne, Wasser, Salz, Ethanol), Salz, Hefeextrakt
Nährwerte pro 100g: Energie: 90.1kcal/377kj, Fett: 0g, Kohlenhydrate: 22.4g, Eiweiss: 2.7g, Salz: 7g
Lagerung:Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Produkt aus Japan
JKH036