Tororo Soba 180g de Toa Shokuhin

Les nouilles Tororo Soba de Toa Shokuhin associent de délicates nouilles de sarrasin à l'arôme doux et légèrement noisetté du yamaimo râpé (pomme de terre de montagne japonaise), traditionnellement appelé « tororo ». Cette variété de soba offre une texture particulièrement douce et onctueuse et est idéale pour les plats d'été rafraîchissants ou les soupes soba chaudes classiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur énergétique : 1316 kJ / 315 kcal

Matières grasses : 1,9 g

Glucides : 62,6 g

Protéines : 11,9 g

Sel : 1,3 g

Ingrédients:

Farine de blé , farine de sarrasin , racine d'igname, sel

Instructions de préparation :

1. Porter à ébullition une grande casserole d'eau (inutile d'ajouter du sel).
2. Ajoutez les pâtes à l'eau bouillante et laissez cuire pendant 5 à 6 minutes.
3. Remuer de temps en temps pour éviter que ça ne colle.
4. Après la cuisson, égouttez dans une passoire et rincez abondamment à l'eau froide courante.
5. Selon les préférences, servez froid avec du tsuyu et du tororo ou dégustez chaud en soupe soba.

Produit du Japon