La sauce Bulldog Tonkatsu associe des fruits et légumes cuits à la vapeur à du vinaigre, du sucre, du sel et des épices. Inspirée de la sauce Worcestershire, elle a été spécialement conçue pour les palais japonais. Sa douceur et sa richesse aromatique, rehaussées d'une subtile acidité, en font un incontournable de la cuisine japonaise. Sa texture onctueuse, obtenue grâce à des ingrédients comme les tomates et les pommes, est idéale pour sublimer les fritures sans les rendre grasses ni détrempées.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 160 kcal Matières grasses : 0,5 g, dont acides gras saturés : 0,1 g Glucides : 37 g, dont sucres : 35 g Protéines : 1 g Sel : 2,5 g
Ingrédients:
Eau pour sauce épicée, sirop de fructose, sucre, vinaigre, concentré de tomates, sel, amidon de riz, purée de pommes, extrait de levure (contient du soja ), épices, pâte de prunes, carotte, oignon, jus de citron.
À conserver au réfrigérateur après ouverture.
Produit du Japon
Numéro de produit :
KA01450
