Toban Jian 368g de Lkk

La sauce Toban Jian de Lkk est une sauce fermentée à base de piment et de soja, réputée pour sa saveur umami et son agréable piquant. Cet ingrédient traditionnel de la cuisine chinoise rehausse la saveur de plats comme le mapo tofu, les sautés et les soupes épicées. Le pot de 368 g est idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer d'authentiques plats chinois chez eux.

Ingrédients : Piments chili salés (80 % de piments chili, sel), eau, pâte de soja fermentée (eau, sel, soja , farine de blé ), pâte de fèves fermentée (50 % de fèves, eau, sel, farine de blé ), sucre, amidon de maïs modifié, poudre de piment chili, ail déshydraté, huile de soja , acidifiant (acide lactique), exhausteurs de goût (inosinate disodique, guanylate disodique).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 384 kJ (92 kcal), Matières grasses 2,5 g (dont acides gras saturés 0,4 g), Glucides 11 g (dont sucres 8,1 g), Protéines 3,2 g, Sel 11,3 g

Produit de Chine