La sauce tempura d'Otafuku est un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Elle offre un accompagnement authentique et savoureux aux tempuras et autres fritures. Grâce à sa polyvalence et à ses ingrédients de haute qualité, c'est un excellent choix pour votre cuisine. Le mélange équilibré de sauce soja, de mirin, de dashi et de sucre crée un équilibre harmonieux de saveurs sucrées, salées et umami qui se marient parfaitement avec les tempuras.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 78 kcal / 327 kJ, Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 17 g - dont sucres : 14 g, Protéines : 1 g, Sel : 6,5 g
Ingrédients:
Eau, sauce Worcestershire (eau, sucre, vinaigre d'alcool blanc, sel, concentré de tomates, oignons, carottes, épices, céleri , colorant (E150a), ail séché), sucre, sel, épaississants (E1422, E415), bouillon d'algues, bonite , protéines de soja hydrolysées, vinaigre d'alcool blanc, colorant (E150a), poudre de champignons shiitake.
Instructions de préparation :
Application:
1. En tant que sauce pour tremper les tempuras :
-Versez la sauce dans des petits bols et utilisez-la comme trempette pour les tempuras fraîchement préparées.
-Parfait pour les légumes frits, les crevettes, le poisson et la viande.
2. Autres utilisations :
-Marinade : Utilisez la sauce comme marinade pour la viande, le poisson ou les légumes avant de les faire frire ou de les griller.
-Assaisonnement : Ajoutez la sauce aux nouilles sautées ou aux plats de riz pour plus de saveur.
-Sauce : Idéale comme trempette pour d'autres plats frits tels que les rouleaux de printemps ou le karaage (poulet frit japonais).
Produit du Japon
Numéro de produit :
JKH033
