La farine de tapioca Star Lion est une farine fine sans gluten, issue de la racine de manioc. Elle se distingue par sa couleur neutre et sa texture lisse. Idéale pour épaissir les sauces et les soupes, elle est également parfaite pour la confection de desserts comme le pudding ou le mochi, et comme liant dans les pâtisseries sans gluten. Son format de 500 g est pratique pour faire des réserves et se prête à de multiples usages.
Ingrédients : manioc, eau
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1457 kJ (348 kcal), Matières grasses : 0,05 g (dont acides gras saturés : 0,02 g), Glucides : 86,8 g (dont sucres : 0 g), Protéines : 0,05 g, Sel : 0,0225 g
Produit de Thaïlande
Numéro de produit :
47624
