La farine Takoyakiko est une farine spéciale utilisée pour la préparation des takoyaki, une spécialité japonaise de rue composée de petits beignets ronds fourrés de dés de poulpe, de tempura, de gingembre mariné et d'oignons verts. La marque Otafuku est réputée pour ses ingrédients de cuisine japonaise de haute qualité. Ce mélange de farines est spécialement formulé pour la confection de takoyaki authentiques, garantissant une texture et une saveur optimales.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 400 kcal, Matières grasses : 2 g, dont acides gras saturés : 0,5 g, Glucides : 80 g, dont sucres : 2 g, Fibres : 3 g, Protéines : 10 g, Sel : 1 g
Contenu:
Farine de blé , sauce soja en poudre, poudre de bonite séchée, poudre d'algues, agent levant
Instructions de préparation :
1. Mélange :
-Mélangez les takoyakiko avec de l'eau et des œufs pour former une pâte.
2. Cuisine :
Versez la pâte dans un moule à takoyaki, ajoutez la garniture (généralement du poulpe, mais d'autres garnitures sont également possibles) et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en retournant les boulettes pour les cuire uniformément de tous les côtés.
3. Servez et dégustez
Servir chaud avec de la sauce takoyaki, de la mayonnaise, des flocons de bonite et de l'aonori (flocons d'algues).
Produit du Japon
Numéro de produit :
JKB034