Le Takana Zuke de Noguchi est un accompagnement japonais traditionnel à base de feuilles de moutarde fermentées, caractérisé par sa saveur légèrement épicée et salée-épicée et sa texture croquante. Cette spécialité est préparée selon des méthodes traditionnelles et se marie parfaitement avec le riz, les bentos, ou encore comme ingrédient aromatique dans les sautés et les soupes de nouilles.
Ingrédients : feuille de moutarde, sauce soja ( Soja , Blé , sel), sel, exhausteur de goût (E621), colorant (E100, E102), conservateur (E202)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 87 kJ/21 kcal, Matières grasses : 0,2 g, Glucides : 0 g, Protéines : 2,3 g, Sel : 0 g
Produit du Japon
Numéro de produit :
FK71001