La sauce soja foncée supérieure de PRB se distingue par sa couleur riche et profonde et son arôme intense et malté, spécialement élaborés pour sublimer les plats asiatiques. Fabriquée à partir de graines de soja soigneusement fermentées, cette sauce soja apporte une légère note sucrée et une saveur umami prononcée, ce qui la rend idéale pour les glaçages, les marinades et les sauces.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 612 kJ / 144 kcal
Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 29,3 g - dont sucres : 11,3 g
Protéines : 5,6 g
Sel : 21,2 g
Ingrédients:
Eau, soja , sel, sucre, farine de blé
Instructions d'utilisation :
La sauce soja foncée est particulièrement adaptée aux plats braisés, aux nouilles sautées et aux sautés, auxquels elle apporte couleur et saveur. Elle peut servir d'assaisonnement ou de marinade, conférant une profondeur délicieuse et une saveur riche et enveloppante à la viande, aux légumes et au tofu.
Produit de Chine
Numéro de produit :
5700
