Découvrez une alternative saine et polyvalente aux nouilles traditionnelles avec ces nouilles Shirataki. Fabriquées à partir de farine de konjac issue de la racine de glucomannane, elles sont pratiquement sans calories et riches en fibres solubles. Les nouilles Shirataki Marufuji ont une saveur neutre et absorbent facilement les arômes de vos sauces et épices.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 7 kcal / 29 kJ
Glucides : 3 g - dont sucres : 0 g
Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g
Sel : 5 mg
Ingrédients:
Racine de konjac, régulateur d'acidité (E526)
Instructions de préparation : Shirataki aux légumes et sauce teriyaki
Ingrédients:
- 180 g de nouilles Marufuji Shirataki
- 1 carotte, coupée en fines lamelles
- 1 poivron rouge, coupé en fines lanières
- 100 g de brocoli, coupé en petits bouquets
- 2 cuillères à soupe de sauce teriyaki
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Graines de sésame pour la garniture
- Oignons nouveaux finement émincés, pour la garniture
Instructions de préparation :
- Rincez et égouttez les nouilles shirataki conformément aux instructions sur l'emballage.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir la carotte, le poivron et le brocoli, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore légèrement croquants.
- Ajoutez les nouilles shirataki et la sauce teriyaki aux légumes et mélangez bien. Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que les nouilles aient absorbé la sauce.
- Disposez le plat dans des assiettes et garnissez de graines de sésame et d'oignons nouveaux.
Produit du Japon
