Les ramen Sapporo Miso d'Itsuki sont d'authentiques ramen instantanées japonaises, composées d'un savoureux bouillon miso et de nouilles de blé aromatiques. Inspiré par la célèbre culture du ramen de Sapporo, ce produit offre une expérience gustative riche et savoureuse.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1410 kJ / 337 kcal
Matières grasses : 2,9 g - dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 62,7 g - dont sucres : 3,8 g
Protéines : 12,5 g
Sel : 7,3 g
Ingrédients:
Nouilles (blé, eau, agent levant (E500)), soupe (poudre de miso (soja, riz, sel, dextrine, colorant (E150a)), sucre, sel, poudre d'huile de sésame(dextrine, huile de sésame), hydrolysat de protéines (soja, maïs,blé, tapioca, pomme de terre), exhausteurs de goût (E621, E635), poudre d'oignon, poudre d'ail, poudre de sauce soja ( sojadégraissé,blé, sel,soja, dextrine, stabilisant (E1404), colorant (E150a), extrait de levure, poudre d'extrait d'algues, poudre d'huile (huile de palme, dextrine, stabilisant (E1450)), colorant (E150a), épice (poivre), poudre de piment (sésame), poudre de gingembre, arôme, agent de charge (E551)).
Produit du Japon
Questions fréquentes
Was sind Ramen-Nudeln?
Ramen sind japanische Weizennudeln, die traditionell in einer aromatischen Brühe serviert werden und zu den beliebtesten Nudelgerichten in Japan gehören.
Was ist der Unterschied zwischen Ramen und Udon?
Ramen-Nudeln sind dünner und fester als Udon-Nudeln und werden meist mit einer aromatischen Brühe kombiniert, während Udon dicker und weicher sind und eine mildere Textur haben.
Welche Ramen-Geschmacksrichtungen gibt es?
Ramen gibt es in vielen Geschmacksrichtungen. Dazu gehören leichte und klare Varianten wie Shio oder Yuzu, klassische Sorten wie Shoyu und Miso sowie reichhaltige Ramen mit kräftiger Brühe wie Tonkotsu.
Wie werden Ramen zubereitet?
Ramen-Nudeln werden in kochendem Wasser gegart und anschliessend mit der im Produkt enthaltenen Würzmischung oder Brühe gemischt. Die Zubereitungszeit beträgt je nach Produkt meist nur wenige Minuten.
Welche Zutaten (Toppings) passen zu Ramen?
Ramen können nach Belieben mit verschiedenen Zutaten ergänzt werden. Besonders beliebt sind weich gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Nori, Mais oder Fleisch – so wird jede Ramen-Schüssel individuell und noch aromatischer.