Le vinaigre Rinkosan Kurozu est un vinaigre noir intense originaire du Japon, réputé pour son arôme complexe et sa saveur équilibrée. D'une couleur sombre, presque noire, et d'une consistance légèrement visqueuse, il offre un agréable équilibre entre acidité et douceur, ce qui en fait un assaisonnement idéal pour les salades, les vinaigrettes, les sauces et les marinades. Il apporte également une saveur riche aux soupes, aux ragoûts et autres plats. De plus, le vinaigre noir est souvent apprécié pour ses bienfaits sur la santé.
Valeur nutritionnelle pour 100 ml :
Énergie : 60 kcal/250 kJ Matières grasses : 0 g Glucides : 13 g (dont sucres : 13 g) Protéines : 0 g Fibres : 0 g Sodium : 20 mg
Ingrédients:
Riz fermenté , eau, champignons : koji, vinaigre, sucre, sel, sodium.
Instructions de préparation : ( Vinaigrette au Rinkosan Kurozu)
Ingrédients:
Instructions:
1. Mélanger le vinaigre et l'huile :
-Dans un petit bol, mélangez soigneusement le Rinkosan Kurozu et l'huile d'olive.
2. Ajouter du miel et de la moutarde :
-Ajoutez le miel ou le sirop d'agave et la moutarde de Dijon au mélange vinaigre-huile et remuez soigneusement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Assaisonnement :
Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût et remuez à nouveau pour vous assurer que les épices sont bien réparties.
4. Servez et dégustez
Versez la vinaigrette sur votre salade préférée et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
Produit du Japon
Numéro de produit :
CF24028
