Épuisé
Niji no Kirameki 5kg de Niigata Nosho
Épuisé
BH13105
Le riz Niji no Kirameki de Niigata Nosho est un riz brillant et de qualité supérieure, issu de la célèbre région de Niigata. Ses gros grains bien définis offrent un arôme naturellement sucré, une saveur umami riche et une texture à la fois ferme et tendre. Son format pratique de 5 kg est idéal au quotidien, pour accompagner vos plats, vos onigiri ou vos autres préparations à base de riz.
Ingrédients : Riz
Remarque : Le sachet contient un dessiccant. Ne pas ingérer, tenir hors de portée des enfants et éviter tout contact avec l’eau. Jeter l’emballage non ouvert à la poubelle.
Conservation : Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
Produit du Japon
Questions fréquentes
Was macht japanischen bzw. koreanischen Reis besonders?
Japanischer und koreanischer Reis besteht meist aus Rundkornreis. Er wird beim Kochen weich, leicht klebrig und eignet sich hervorragend für Sushi, Onigiri, Bibimbap oder als Beilage zu asiatischen Gerichten.
Muss der Reis vor dem Kochen gewaschen werden?
Ja. Für das beste Ergebnis sollte der Reis vor dem Kochen zwei- bis dreimal mit kaltem Wasser gewaschen werden, bis das Wasser klarer wird. Dadurch werden überschüssige Stärke und Verunreinigungen entfernt.
Kann ich diesen Reis im Reiskocher zubereiten?
Ja. Dieser Reis eignet sich ideal für die Zubereitung im Reiskocher. Alternativ kann er auch im Kochtopf gekocht werden.
Ist dieser Reis für Sushi geeignet?
Ja. Aufgrund seiner natürlichen Klebrigkeit eignet sich Rundkornreis hervorragend für Sushi, Onigiri und viele traditionelle japanische oder koreanische Reisgerichte.
Wie sollte Reis gelagert werden?
Lagern Sie den Reis kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Nach dem Öffnen empfiehlt sich die Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter.
