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Découvrez l'excellence du riz japonais avec le Marufuji Niigata Koshiibuki. Cultivé dans la célèbre préfecture de Niigata, réputée pour ses conditions de culture idéales, ce riz offre une qualité et une saveur exceptionnelles. Le Koshiibuki est une variété de riz d'exception, prisée pour ses notes sucrées, son arôme délicieux et sa texture parfaite après cuisson. Que ce soit pour les sushis, en accompagnement ou dans la cuisine japonaise traditionnelle, le Niigata Koshiibuki apporte une touche d'authenticité et de raffinement à tous vos repas. Avec Marufuji, faites l'expérience de la différence qu'un riz japonais authentique et de qualité supérieure peut apporter.
Ingrédients:
riz
Instructions de préparation (riz Niigata Koshiibuki)
Instructions:
1. Laver le riz :
Rincez soigneusement le riz à l'eau froide courante jusqu'à ce que l'eau soit claire.
2. Faire tremper le riz :
Faire tremper le riz lavé dans une casserole avec 2,5 tasses d'eau pendant 30 minutes.
3. Cuisine :
Portez le riz à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes. Retirez la casserole du feu et laissez le riz reposer, couvert, pendant encore 10 minutes.
4. Servez et dégustez :
Remuez délicatement le riz avec une cuillère en bois et servez.
Conseil:
Stockage:
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
REMARQUE : Le sachet contient un dessiccant. Ne pas ingérer, tenir hors de portée des enfants et éviter tout contact avec l’eau. Jeter l’emballage non ouvert à la poubelle.
Produit du Japon
Reis
Pro100g:
Energie 349 kcal / 1461 kJ Kohlenhydrate: 78 g, davon Zucker: 0 g Fett: 0,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Salz: 2 mg
Zubereitungsanweisung (Niigata Koshiibuki Reis)
Zutaten:
Anleitung:
1. Reis waschen:
Den Reis gründlich unter fließendem kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar bleibt.
2. Reis einweichen:
Den gewaschenen Reis in einem Topf mit den 2,5 Tassen Wasser für 30 Minuten einweichen lassen.
3. Kochen:
Den Reis zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und den Reis 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und den Reis 10 weitere Minuten im geschlossenen Topf quellen lassen.
4. Servieren und geniessen:
Den Reis mit einem Holzlöffel vorsichtig umrühren und servieren.
Trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Trockenmittel in Beutel enthalten. Nicht konsumieren, von Kindern fernhalten und nicht mit Wasser in Kontakt kommen lassen. Ungeöffnet im Abfall entsorgen.
Tolle Alternative zu Koshihikari.
Neutraler im Geschmack, weniger süsslich und angenehm leicht.
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