Vin de cuisine Matsul 830 ml de Daesang - Vin de haute qualité

H132-1

Savourez le goût unique du vin de cuisine Matsul de Daesang, titrant moins de 1 % d'alcool, spécialement élaboré pour la cuisine coréenne. Ce vin de haute qualité confère à vos plats une saveur riche et complexe, idéale pour les marinades, les sauces et la cuisson des viandes et des poissons. Son processus de fermentation soigné et son assemblage équilibré garantissent des mets exceptionnellement aromatiques et savoureux. Que ce soit pour des plats coréens traditionnels ou des créations culinaires modernes, ce vin de cuisine est un allié précieux qui apporte une touche d'authenticité à vos repas.

Ingrédients:

Eau, sucre, glucose, vinaigre fermenté, sel raffiné, concentré de gingembre 1,15 % (extrait de gingembre), concentré de prune 0,65 %, acidifiants (E300, E296, E270, E363).

Instructions de préparation :

  • Marinade : Utilisez le vin de cuisine comme ingrédient de la marinade pour la viande, le poisson ou les légumes afin d’en rehausser la saveur et la tendreté. Mélangez-le avec d’autres épices et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
  • En cuisine : ajoutez du vin de cuisine aux sauces, bouillons ou soupes pour une saveur plus riche. Il est excellent pour déglacer les viandes dorées.
  • Conseil d'utilisation : Utilisez le vin de cuisine comme additif aromatique dans vos recettes préférées pour intensifier la saveur de plats tels que le bulgogi, le jjigae ou divers ragoûts.

Âge minimum requis : 18 ans

Produit de Corée

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