Le kit de bière de riz Makgeolli d'Obok K-Makgeolli contient un mélange pour préparer la bière de riz traditionnelle coréenne (Makgeolli). Il se compose d'une base fermentée de riz blanc, de levure instantanée et de 10 % de riz brun. Après l'ajout d'eau et une fermentation d'environ 24 heures, le mélange se transforme en un vin de riz blanc crémeux, légèrement pétillant, aux subtiles notes sucrées et de noisette. Ce kit est idéal pour une utilisation à domicile et vous permet de découvrir la culture culinaire coréenne chez vous.
Ingrédients : poudre de makgeolli (riz blanc), levure instantanée, riz brun 10 %
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 375 kcal/1674 kJ, Matières grasses : 0 g, Glucides : 96 g, Protéines : 8,4 g, Sel : 0 g
Produit de Corée
Numéro de produit :
A090
