La moutarde coréenne Daesang est une pâte condimentaire épicée et aromatique, légèrement sucrée. Composée de poudre de moutarde et d'épices, elle est idéale pour les sauces, les vinaigrettes, les plats de viande ou comme ingrédient dans les sauces salées. Elle est particulièrement appréciée mélangée à de la sauce soja ou du vinaigre pour accompagner les mandu (raviolis coréens) ou les nouilles froides. Son tube pratique de 35 g permet un dosage facile et est parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine.
Ingrédients : Poudre de moutarde 26 %, eau, sorbitol, huile de maïs, amidon de maïs, sel, sucre, acide citrique, huile de moutarde, poudre de curcuma, paprika, oléorésines, stabilisants (gomme xanthane), vinaigre
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1423,85 kJ / 340,08 kcal, Matières grasses : 19,62 g - dont acides gras saturés : 2,03 g, Glucides : 33,34 g - dont sucres : 5,77 g, Protéines : 7,53 g, Sel : 4,55 g, Fibres alimentaires : 10,24 g
Produit de Corée
Numéro de produit :
H076
