La marinade pour kalbi de Sempio est une sauce barbecue coréenne spécialement conçue pour la préparation du kalbi (côtes de bœuf marinées). À base de sauce soja et d'ail, elle confère aux plats de viande une saveur riche et une agréable douceur. Les épices et l'huile de sésame ajoutées apportent un arôme de noisette et rendent la viande exceptionnellement tendre. Cette sauce polyvalente convient non seulement pour mariner les côtes de bœuf et de porc, mais aussi comme assaisonnement pour les sautés ou comme trempette pour la viande, le poisson et les légumes.
Ingrédients : Eau, sauce soja fermentée naturellement 17,5 % (eau, soja , blé , sel, alcool), sucre, sirop de maïs à haute teneur en fructose, ail, sel, gingembre, huile de sésame , poivre noir, graines de sésame , caramel, gomme xanthane, benzoate de sodium (E211), guanylate disodique (E627), inosinate disodique (E631)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 171 kcal/725 kJ, Matières grasses : 0,9 g - dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 38,3 g - dont sucres : 29,5 g, Protéines : 2,3 g, Sel : 6,1 g
Produit de Corée
Numéro de produit :
H151
