Le vinaigre de céréales Kokumotsu Su de Mizkan est un vinaigre polyvalent, élaboré à partir de maïs fermenté et d'autres céréales. Son acidité douce et équilibrée le rend idéal pour la préparation du riz à sushi, des vinaigrettes, des marinades et pour rehausser les sauces. Il apporte une acidité délicate aux plats sans les dominer et est un ingrédient très apprécié dans la cuisine asiatique.
Ingrédients: Vinaigre à 77 % (éthanol, Blé , riz, maïs), eau
Acidité : 42 g/l.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 22 kcal, 92 kJ, Matières grasses : 0,00 g, Glucides : 6,30 g, Protéines : 0,20 g, Sel : 0,00 g
Produit du Japon
Conservation : Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
Numéro de produit :
CF01775
