Découvrez les saveurs exquises des ramen Kara Tonkotsu-Fu Kagoshima de Higashimaru. Ces nouilles instantanées offrent une interprétation authentique des ramen traditionnels de Kagoshima, réputés pour leur bouillon tonkotsu savoureux. Chaque sachet contient des nouilles parfaitement cuites et un bouillon riche et épicé.
Ingrédients:
Nouilles : farine de blé , sel, eau, kansui (sel alcalin). Bouillon : sel, sauce soja , sucre, lardons , extrait de levure, ail en poudre, oignon en poudre, arômes (dont porc), épices, piment. Peut contenir des traces d’œuf, de lait et de poisson.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 450 kcal/ 1882 , 8 kJ , Matières grasses : 18 g - dont acides gras saturés : 7 g, Glucides : 64 g - dont sucres : 2 g, Protéines : 10 g, Sel : 4 g
Instructions de préparation :
1. Faire bouillir l'eau :
-Porter à ébullition une casserole contenant environ 500 ml d'eau.
2. Faites cuire les pâtes :
Ajoutez les pâtes du paquet à l'eau bouillante. Laissez-les cuire 3 à 4 minutes environ, en remuant de temps en temps pour une cuisson uniforme.
3. Égoutter et laisser sécher à l'air libre :
-Une fois les pâtes cuites, égouttez-les dans une passoire et laissez-les s'égoutter quelques instants.
4. Préparer le mélange d'épices :
Pendant la cuisson des pâtes, préparez l'assaisonnement. Ouvrez un sachet et versez son contenu dans un bol séparé ou directement dans le plat de service.
5. Préparer le bouillon :
Versez l'eau bouillante (environ 500 ml) sur le mélange d'assaisonnement dans le bol. Remuez bien jusqu'à ce que le mélange d'assaisonnement soit complètement dissous.
6. Garnir selon vos envies :
Selon vos goûts et vos préférences, vous pouvez garnir vos ramen d'ingrédients supplémentaires tels que des œufs durs, des oignons verts, du porc rôti (Chashu), des algues nori ou des graines de sésame.
7. Servez et dégustez :
- Servez immédiatement le Kara Tonkotsu-Fu Kagoshima Ramen et savourez cette soupe de nouilles épicée et copieuse !
Produit du Japon
Numéro de produit :
AA59017
