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Nouilles Inaka Udon style campagnard 200g par Itsuki

Les nouilles udon Inaka d'Itsuki, présentées dans un emballage rustique de 200 g, apportent les saveurs authentiques du Japon directement dans votre cuisine. Caractérisées par leur épaisseur et leur texture moelleuse, ces nouilles udon sont un incontournable de la cuisine japonaise, offrant une base généreuse pour une variété de plats traditionnels et modernes. Élaborées à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, les nouilles udon Inaka d'Itsuki vous promettent un repas de grande qualité, à la fois savoureux et réconfortant. Parfaites pour les soupes chaudes, les salades froides ou simplement nappées d'une sauce parfumée, ces nouilles sont un indispensable pour les amateurs de cuisine japonaise authentique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 1448 kJ / 346 kcal Matières grasses : 1 g, dont acides gras saturés : 0,1 g Glucides : 72 g, dont sucres : 3,5 g Protéines : 12 g Sel : 0,9 g

Ingrédients:

Pâtes : farine de blé , sel

Instructions de préparation (Soupe de nouilles udon classique)

Ingrédients:

  • 200 g de nouilles Itsuki Inaka Udon style campagne
  • 800 ml de bouillon Dashi
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de mirin (vin de riz doux)
  • 1 cuillère à café de sucre
  • Oignons nouveaux, finement émincés
  • 4 champignons shiitake, tranchés
  • Feuilles d'épinards ou autres légumes verts de votre choix
  • Facultatif : tempura, œuf dur ou tofu pour un apport supplémentaire en protéines

Instructions:

1. Préparez les nouilles udon :

Faites cuire les nouilles udon Itsuki Inaka selon les instructions sur l'emballage, dans une grande quantité d'eau bouillante. Égouttez-les, rincez-les à l'eau froide et réservez.

2. Cuire le bouillon :

Dans une grande casserole, portez le bouillon dashi à ébullition. Ajoutez la sauce soja, le mirin et le sucre, puis mélangez bien. Laissez mijoter à feu moyen pendant quelques minutes.

3. Ajouter des légumes :

-Ajoutez les champignons shiitake émincés et les feuilles d'épinards à la soupe et laissez cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

4. Chauffer les nouilles udon :

-Ajoutez les nouilles udon précuites à la soupe et faites-les chauffer.

5. Servez et dégustez.

Produit du Japon.


Numéro de produit :

AL28012

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